منتدى ـا ديمه بشار العسل
..~اهـلـآ وسهـلـآ بكـ زائر نؤرتينـآ يـلـآ شآركينـآ~..
|
يوجد لدينآ تبآدل إع’ـلـآني يرج’ـى ـآ مرآسسلة الـآدآرهـ |
| | | ســــيــنـــــآآبــــــــــوون الــــجــــــآآلــــكـــــســــــــي ‘’‘’‘’‘’‘’‘ |  |
| | | كاتب الموضوع | رسالة |
|---|
كيوت نوني
آلمُديَرهـٍ آلعَآمْهـٍ
-●جَنٍسًسًكْـِ ,, :  حَبُـٍـٍـٍـٍبٍيً لّـدَيـggمًــَـَـَـَـَتيً ,, : 506
سسجَلتٌ فيً تآرـيخْخْ ,, : 24/09/2010
مّكآنيً ,, : آلَسًعُۈدْيّةٍ ,,
ععّمليً g ترـفيٍههيً ,, : طَآلًبُهٍـ ,,
ممّزـآججًيٍ ,, : رۈـآق × رۈـآق
| | موضوع: ســــيــنـــــآآبــــــــــوون الــــجــــــآآلــــكـــــســــــــي ‘’‘’‘’‘’‘’‘ الإثنين سبتمبر 27, 2010 5:53 am | |
| هاااااي بنااات اليوم وآنآ آحوس بقوقلـ لقيت سينآآبون وطريقتها قلت اجيبها [ مقآدير عجينة السينابون ] واحد ونصف كأس ماء 1 علبة زبادي 1 ملعقه كبيرة خميره فورية ( تذوّب في كأس الماء المذكور أعلاه ثم تصب على الخليط ) 1 فنجان سكر 1 بيالة زيت 5 ملاعق كبيره حليب نيدو 3 كاسات ونصف طحين الكويت .. [ مقادير الكاكاو للتغطيه ] 2 ملعقه كبيرة دارسين مطحون 1 ملعقه كبيرة كاكاو بودره ( كاكاو غامق مرّ ) [ مقادير التشريبه ] 2 علبة حليب نستلة مركز حجم صغير .. أو نصف علبة حجم كبير 4 حبات جبن كيري 1 ظرف دريم ويب [ حشوة السينابون ] جالكسي كلاسيك والعدد حسب الحاجه ( يرجع لكمية العجينه ) [ الطريقه ] :
1- تخلط مقادير العجينه ثم تخمّر حتى يتضاعف حجمها ..
2- تكوّر وتحشى بقطع من الجالكسي ثم تدحرج في مسحوق الكاكاو والدارسين
3- تصفّ الكرات في صينية الفرن ( تيفال ) بشكل متباعد وتترك لترتاح قليلا ( حوالي عشر دقائق إلى ربع ساعه )
4- توضع في الفرن ويفتح عليها النار من الأسفل فقط ..
5- بعد نضج الكرات يتم إخراجها وصفّها في صحن التقديم ..
6- نقوم بعمل التشريبه وخلط مقاديرها في الخلاط الكهربائي ..
إن كانت التشريبه جامده شوي .. نضيف شوية مويه يعني تقريبا فنجان مويه بالخلاط ..
7- تصب التشريبه على كرات السينابون مع التأكد أن كل كره أخذت نصيبها من الخلطه ..
8- يصب سائل هيرشيز فوق الكرات والتشريبه .. على شكل خطوط عشوائيه .. وبالعافية | |
| | | | ديووم غير
آلمُديَرهـٍ آلعَآمْهـٍ
-●جَنٍسًسًكْـِ ,, : حَبُـٍـٍـٍـٍبٍيً لّـدَيـggمًــَـَـَـَـَتيً ,, : 343
سسجَلتٌ فيً تآرـيخْخْ ,, : 23/09/2010
مّكآنيً ,, : قلـوـوـوـوبـكـم ..
ععّمليً g ترـفيٍههيً ,, : ع المنتـ‘ـدى
ممّزـآججًيٍ ,, : رآيق
| | موضوع: رد: ســــيــنـــــآآبــــــــــوون الــــجــــــآآلــــكـــــســــــــي ‘’‘’‘’‘’‘’‘ الإثنين سبتمبر 27, 2010 11:21 pm | |
| | |
| | | | كيوت نوني
آلمُديَرهـٍ آلعَآمْهـٍ
-●جَنٍسًسًكْـِ ,, : حَبُـٍـٍـٍـٍبٍيً لّـدَيـggمًــَـَـَـَـَتيً ,, : 506
سسجَلتٌ فيً تآرـيخْخْ ,, : 24/09/2010
مّكآنيً ,, : آلَسًعُۈدْيّةٍ ,,
ععّمليً g ترـفيٍههيً ,, : طَآلًبُهٍـ ,,
ممّزـآججًيٍ ,, : رۈـآق × رۈـآق
| | موضوع: رد: ســــيــنـــــآآبــــــــــوون الــــجــــــآآلــــكـــــســــــــي ‘’‘’‘’‘’‘’‘ الثلاثاء سبتمبر 28, 2010 7:00 am | |
| | |
| | | | سآرونهـ
عضٍوهـً مُآسْيهـً
-●جَنٍسًسًكْـِ ,, : حَبُـٍـٍـٍـٍبٍيً لّـدَيـggمًــَـَـَـَـَتيً ,, : 235
سسجَلتٌ فيً تآرـيخْخْ ,, : 06/01/2011
ععّمريً ,, : 25
مّكآنيً ,, : http://dyoom.riadah.org/
ععّمليً g ترـفيٍههيً ,, : http://dyoom.riadah.org/
ممّزـآججًيٍ ,, : http://dyoom.riadah.org/
| | موضوع: رد: ســــيــنـــــآآبــــــــــوون الــــجــــــآآلــــكـــــســــــــي ‘’‘’‘’‘’‘’‘ الأحد فبراير 06, 2011 3:32 am | |
| يعطيكـ العافية نعووم
تم تقييمكـ اكيد | |
| | | | حبـي ديــمو
مًرآقبّـهـٍ
-●جَنٍسًسًكْـِ ,, : حَبُـٍـٍـٍـٍبٍيً لّـدَيـggمًــَـَـَـَـَتيً ,, : 671
سسجَلتٌ فيً تآرـيخْخْ ,, : 26/04/2011
مّكآنيً ,, : بٍيتْنٍـآ
ععّمليً g ترـفيٍههيً ,, : طًآلٍبْه،
ممّزـآججًيٍ ,, : مً ففينًي الاً خخًيرٍ
| | | | | | | ســــيــنـــــآآبــــــــــوون الــــجــــــآآلــــكـــــســــــــي ‘’‘’‘’‘’‘’‘ | |
|
| | صلاحيات هذا المنتدى: | لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
| |
| |
| |
|
